第一回漁村民家改修ワークショップ報告：1日目 交流会＆海鮮BBQ

こんにちは、地域おこし協力隊の鈴木教平です。
引き続き、7/29～8/1で開催したワークショップの報告です！

九鬼の漁村集落を見学した後は、皆「夢古道おわせ」で汗を流します。
紀伊半島で唯一の、海洋深層水を使ったお風呂は身体の芯から暖まります。

さて、入浴を済ませたら、初日のメインイベント！
尾鷲の新鮮な魚介類をふんだんに使ったバーベキューがスタートします！

会場は、「みやか」の母屋と離れの間にある庭。
立派な古民家もさることながら、参加者・地元住民も合わせて30人以上がBBQ出来るような広さの庭もあるのが凄いですね。

九鬼の住民の方々が、真心こめて新鮮な尾鷲の魚介をたっぷり用意してくれました。
写真の一番上は、尾鷲で獲れた新鮮なカマスの開きです。
カマスって焼くと美味しいんですよねぇ。

サザエも大量に頂きました！
尾鷲では、もはや「サザエは高級」とか、そういう価値観はあまり通用しません。
当たり前のごとく、この高級食材を炭火でガーッと壺焼きまくっちゃいます。

その他にも、「いかにも夏！」って感じの冷やし野菜とか。

お酒ももちろん大量に！
ビール、日本酒、チューハイ何でもござれ。

いやー、主催側ながら、僕も食べるのが待ち遠しくて仕方ありませんでしたよ。
炭火も落ち着き、食材の準備も整ったら…

カンパーイ！

最初の一杯に口を付けたら、早速。
モクモクと煙が上がって、一気にシズル感が出てきました。

さあさあ、食べ物の写真行っちゃいますよ！！
尾鷲の新鮮な魚介類がドンドン焼かれていきます。

サザエとトコブシ。いやー、早速贅沢ですねぇー。
焼けるにつれて醤油がブクブクと鳴るサザエ…たまりませんね。
ちなみに、トコブシは尾鷲だと「流れ子」と呼ばれます。

さっきのカマスも炭火で焼いていきます。

イカや小アジ、夏野菜などなど、ドンドン食べ物が焼けていきます。
焼けるたびに九鬼のおばちゃんが「出来たでー！！」と叫んで皆に知らせてくれます。
漁村らしい、元気溢れるBBQです。

さて、大量に魚介類が焼かれている中で、こんなのもありました。

このアルミホイル…うーん、何でしょうか？
ちょっとピンク色の尻尾が見えますねー。

そう、分かる人は分かると思いますが、これは尾鷲の特産品・マダイでございます。
尾頭付きでおめでたいです。

薄く塩を振りかけて、皆で貪るように頂きました。
こんなの、食べたくてもなかなか食べられないですからねー。

そして、２時間あまり尾鷲の魚介類を堪能しまくり…
夜も更け、初日のプログラムがお開きとなりました。

田舎の夜は早い。
九鬼は８時頃にはすっかり夜の闇に包まれ、光と言えばガーデンライトと夜空の星々くらいです。

参加者の皆さん、九鬼の住民達と交流を楽しみながら、新鮮な魚介類を目いっぱい頂いていました。
今日はグッスリ眠ってもらえると思います。

古民家は涼しく風通しも良いので、クーラーもいりません。
虫の声と扇風機の音だけが響く夜。
しっかり眠ってもらい、明日からの古民家改修ワークショップ、頑張って貰いましょう！

次回に続きます。